Živimo u specifičnom vremenu i verovatno se mnogi od vas osećaju anksiozno, uplašeno i umorno, tražeći više predvidivosti i sigurnosti u životu. Ruku na srce, ovakav strah ima pokriće jer gotovo na svakih pet minuta dobijemo neku informaciju, čujemo je ili pročitamo, gde se spominju reči poput „koronavirus“, „karantin“, „broj smrtnih slučajeva se povećava“, „zaustaviti rast“ ili „socijalno distanciranje“… Logično da nam kroz glavu prolazi pitanje: Kako zaštititi zdravlje za vreme pandemije.
Kada osetimo strah i nesigurnost, prirodno je da pokušamo da steknemo bilo kakvu kontrolu i to na bilo koji način. Naravno, možemo ostati kod kuće i raditi svoj deo društvenih obaveza prateći preporuke i najnovije propise stručnjaka i vlasti, ali osim toga, šta još možemo učiniti da poboljšamo osećaj sigurnosti u sebi i u životima ljudi iz našeg okruženja?
5 ključnih komponenti optimalnog zdravlja
Ključne komponente se mogu nazvati i S.I.A.I.D., po početnim slovima koja označavaju spavanje, ishranu, aktivnost, igru i duh (negovanje duha). Optimalnim pristupom svakom od ovih elemenata vašeg unutrašnjeg sveta, imaćete više resursa da učinite ono što je za vas važno, uključujući borbu protiv virusa.
Dakle, ako se pitate šta možete da učinite baš sada i da „optimizujete“ svoj imuni sistem, fokusirajte se na ovih pet oblasti.
- SPAVANJE: Spavajte dovoljno da biste se osećali odmorno. Odmor i zdrav san u dužini od 7-8 sati vam je sada preko potreban.
- ISHRANA: Jedite što više biljne hrane da biste imali dovoljan unos hranljivih sastojaka i smanjili toksičnost organizma.
- AKTIVNOST: Pokrenite svoje telo baveći se umerenom dnevnom aktivnošću (od šetnje po kući do vežbanja uz onlajn video snimke korisnih i laganih vežbi).
- IGRAJTE SE : Obavezno uključite igru u vašu svakodnevnu rutinu i na taj način ispunite slobodno vreme. Igrajte se ne samo sa porodicom, već pronađite sopstvene zabavne i kreativne mogućnosti. Anksioznost teško može da postoji kada je čovek fokusiran na nešto što mu predstavlja zabavu.
- DUH: Ovde su potrebne svakodnevne mere (npr. meditacija ili druge tehnike smirivanja uma) da biste izvukli svoje telo iz moda preživljavanja i prebacili ga u mod: Uživam u životu, kakav god da je.
Ovaj jednostavan program obezbeđuje da vaše telo bude pripremljeno za akciju kada je potrebno. Uz to, ovih pet oblasti unutrašnjeg zdravlja igraju važnu ulogu u oslobađanju organizma od adrenalina i kortizola – hormona stresa koji slabi imunološki sistem.
Kao što vidite, stvari su jednostavne i tako treba da ih prihvatate. Bez previše filozofiranja, apstraktnih pitanja tipa šta bi bilo kad bi bilo…
U ostatku ovog članka usredsredićemo se na ishranu i na to kako ova ishrana može značajno povećati izglede da ostanete zdravi dok traje pandemija.
Da li Korona virus zaista žestoko napada samo starije ili su ugroženi i mlađi? Šta tačno utiče na težinu simptoma i kako se zaštiti: Odgovornost – ovde i sada
Imajte uvek pri ruci zdravu prirodnu hranu
Prvo što treba zapamtiti je da svi imamo potrebe za sigurnošću, opuštenošću i olakšanjem u ovakvim vremenima. Za mnoge to može značiti traženje utehe u nutritivno bezvrednoj hrani – industrijskim grickalicama, slatkišima, gaziranim slatkim pićima pa i alkoholu. Ali, odgovor na pitanje Kako zaštititi zdravlje se ne nalazi u procesiranoj i „junk“ hrani.
Dakle, budimo svesni gornje činjenice i preduzmimo korake da nam uvek budu pri ruci zdrave namirnice od kojih ćemo praviti odlična jela zdrava za naše telo. Znam, znam – lakše reći nego učiniti – pijace ne rade, u prodavnicama smanjen izbor zeleniša i voća. Ipak, postoji i zamrznuto povrće koje ima sličnu nutritivnu vrednost kao tek ubrano, može se naći i nešto svežeg u marketima, a integralnih žitarica i žitnih pahuljica ima više nego dovoljno. Za maštovitu osobu to je bogat izbor namirnica. Naš predlog brzog i hranljivog obroka bogatog nutritiva – možete naći na kraju članka.
Ako volite lisnati zeleniš, nemojte se ograničavati samo na salate: koristite ih za pripremanje kaloričnih gustih jela kao što su pire od zeleniša i žitarice sa povrćem.
Osim toga, ukoliko imate zamrzivač – zavirite u njega i napravite spisak šta je preostalo od prošle jeseni i čemu nije istekao rok i iskoristite to. Imate dovoljno vremena da smislite kako to da uradite.
Oslobodite svoj prirodno jak imuni sistem!
Važno je zapamtiti da je hrana iz cele biljke optimalno gorivo za vaše telo uopšte, što je čini optimalnim gorivom i za vaš imuni sistem. Mi volimo da na naš imuni sistem mislimo kao na izvanrednog borca protiv virusa, bakterija, gljivica… koji je izuzetno efikasan u situacijama kada vaše telo funkcioniše optimalno.
Međutim, kada smo pod stresom (psihološki smo se zaglavili u režimu preživljavanja), kada smo anksiozni (nema dovoljno igre u našem životu), neaktivni (premalo vežbamo, nemamo dovoljno sunčeve svetlosti i vitamina D), kada smo iscrpljeni (od lošeg spavanja ili još gore od nespavanja) i nutritivno neuhranjeni (jedemo puno šećera, dodatih masti, prerađene hrane i životinjskih proizvoda), tada slabimo naš prirodno snažan imunološki sistem zajedno sa svim ostalim organima u našem telu.
Dakle, nije da imamo slab imuni sistem koji treba ojačati; radije razmišljajte da imamo snažan imunološki sistem koji je potrebno osloboditi od „dodatnog opterećenja“.
Korisna analogija je razmišljanje o maratonu. Zamislite situaciju: spremili ste se da trčite maraton ali ste sami sebi stavili dodatni ranac na leđa sa težinom od 30 kg i morate ga nositi za vreme trke.
Koliko dobro ćete trčati s tim dodatnim opterećenjem? Da li vam treba više suplemenata da biste bolje trčali? Ne, morate ukloniti teški ranac i pustiti snažnog sportistu koji se nalazi ispod, a to ste vi.
Slično tome, naš imuni sistem može biti oslabljen načinom ishrane i načinom života, pa umesto da ga još više opterećujemo, bolje i praktičnije da taj teret uklonimo. Velika pomoć u tome je zdrava ishrana i način života (gore spomenuti S.I.A.I.D.).
Kako zaštititi zdravlje ako imate hronične bolesti
Hronične bolesti povećavaju komplikacije sa COVID-19. Izgleda da su ljudi sa srčanim bolestima i dijabetesom izloženi većem riziku od smrtnosti u borbi protiv COVID-19 (i mnogih drugih infekcija). Ono što izgleda povećava smrtnost je nemogućnost njihovog tela da podnese dodatni stres zbog borbe sa virusom.
Na primer, pluća i / ili srce su opterećeni pod napadom bolesti, a ljudi sa postojećim plućnim ili srčanim bolestima imaju veći rizik da se ovo dodatno opterećenje loše završi. Takođe, telo može dobiti sekundarnu infekciju (obično bakterijsku) pored virusne infekcije, a to znatno povećava rizik kod dijabetičara.
Zbog ovih potencijalnih opasnosti važno je pratiti spomenute preporuke. A kada je hrana u pitanju, naučno je dokazana činjenica da integralna, malo procesirana hrana i generalno veća količina biljne hrane može zaustaviti a u mnogim slučajevima i preokrenuti status rizika. Praktično rečeno, srce se može ponovo vratiti u skoro punu funkcionalnost a dijabetes značajno poboljšati pa i izlečiti. Zato ne možemo smisliti bolje vreme nego sada da sprovedemo promene koje će vitalne organe držati u pravoj borbenoj formi!
Naše telo je prirodni borac protiv virusa, kada mu se daje odgovarajuće gorivo, nega i okruženje koje mu omogućavaju da optimalno funkcioniše.
Dakle, učinite sebi (i svim onim ljudima oko vas) uslugu: delujte odmah da uklonite standardnu ishranu na koju ste navikli, promenite životni stil i pripremite ceo organizam da bi se odbranio ne samo od COVID-19 već i od bilo čega drugoga što nam Majka Priroda u budućnosti donese! Eto kako zaštiti zdravlje na lak i jednostavan način.
. . .
Dodatak
Recept za jednostavno i hranljivo jelo koje možete da spremite za dvadesetak minuta:
Proso sa povrćem
- 1 kafena šoljica oljuštenog prosa
- 1 pakovanje smrznutog povrća
- 1 kašika maslinovog ulja od komine
- začini: so, đumbir u prahu, kurkuma, mleveni biber, mleveni korijander, lovoro list, malo peršunovog lista.
Proso dobro isperite u toploj vodi, nekoliko puta. Povrće sipajte u posudu u koju ste dodali 1 kašiku ulja, nalijte vodu da ogrezne i pustite da provri. Dodajte navedene začine po ukusu i proso, dodajte još vode i kuvajte 15-20 minuta, povremeno mešajući i dolivajući vodu ako je potrebno.
Kada je proso kuvan, skinite sa vatre i dodajte sitno seckan peršun i promešajte.
Napomena: proso možete kombinovati sa drugim vrstama povrća – šargarepa, praziluk, tikvice ili šargarepa i karfiol; šargarepa, praziluk i brokoli; šargarepa, praziluk i zelje ili blitva…
Kako zaštititi zdravlje time dobija i svoju kulinarsku stranu za koju, ne sumnjamo, neće vam ponestati mašte :).
