Hrana
Ishrana i zdravlje
Prve asocijacije na hranu našeg područja su: ukusno i obilno. Ili… na ovim prostorima se uvek dobro jelo i dobro jede. U prilog tome ide i činjenica da se u našoj tradicionalnoj ishrani prepliću zapadni i istočni ukusi i recepti, pa danas imamo jela na koja smo vrlo...
Kako da uživate u prazničnim slatkišima bez griže savesti
Nije lako biti na određenom režimu ishrane u toku praznika, pogotovo ako ste na nekoj vrsti restrikcione ishrane, a još teže je izbeći slatkiše, preciznije: šećer! Da se ne zavaravamo: ono što praznike čini posebnim jeste upravo hrana. Mnogo se kuva, prave se kolači i...
Ortoreksija: kad zdrava ishrana postane opsesija
Da li znate šta je ortoreksija? Reč zvuči neobično i teško da biste je povezali sa zdravom ishranom. Ali, ortoreksija je itekako u vezi sa hranom – u pitanju je poremećaj u ishrani koji se ispoljava kao opsesija zdravom hranom. Osobe koje pate od ortoreksije su...
Voćni sokovi zahtevaju oprez!
Svakoga dana smo bombardovani reklamama o zdravim i prirodnim sokovima sa mnoštvom vitamina, minerala i drugih zdravih sastojaka. Međutim, takve poruke ipak treba prihvatiti sa određenom dozom opreza. Razlog je jednostavan: tržište je preplavljeno svime i svačime i...
DASH dijeta
Šta je DASH dijeta | Koristi | Efektivnost | Koliko soli? | Hrana | Jelovnik | Kako preći | ČPP Visok krvni pritisak pogađa više od milijardu ljudi širom sveta i taj broj raste. U stvari, broj ljudi sa povišenim krvnim pritiskom udvostručio se u poslednjih 40 godina,...
Ishrana dece: lak posao koji je teško sprovoditi
Ishrana dece je nešto drugačija nego ishrana odraslih, ali se preporuke, u krajnjoj liniji, ipak svode na stvaranje dobrih navika u izboru hrane i prepoznavanju šta je organizmu koji se razvija potrebno. I dok odrasle osobe mogu racionalno da prihvate „odricanje“ od...
Maslinovo ulje – hrana i lek
Odmah da razbijemo jedan mit: najpoznatije voće na svetu nije jabuka, već maslina! Zaštitni je znak Mediterana, njena grančica je simbol mira a spominje se i kao hrana bogova i simbol je obilja i plodnosti. Od nje se dobija maslinovo ulje namirnica koja je zaštitni...
Pijenje vode ne izlazi iz mode
I dok se različite dijete svakodnevno pojavljuju i još brže nestaju na talasima novih otkrića i trendova – jedna aktivnost je uvek prisutna i na nju nema uticaja ni moda ni bilo šta drugo. U pitanju je naša elementarna potreba: pijenje vode. Činjenica da telo sadrži...
Hrana za mozak
Poslednjih decenija sve je više studija koje se bave uticajem hrane na mozak pošto je davno primećeno da određene vrste namirnica različito deluju na ovaj vitalan organ. Fokus istraživanja je na pronalaženju odgovora na pitanje koja je najbolja hrana za mozak - hrana...
Dijeta sa pirinčem
Ako ste u potrazi da dijetom „idealnom“ za vaše potrebe (višak kilograma i visok krvni pritisak), naš predlog je skromna ali efikasna dijeta sa pirinčem. Ova neobična dijeta sa visokim nivoom složenih ugljenih hidrata, niskim nivoom masti i natrijuma će vam pomoći i...
